O Gram Pancakes do Japão, digno de Insta, abriu em Sydney e as pessoas estão enlouquecendo

 Panquecas Grama Adam Guetti |

Se você esteve no Japão e se esqueceu de tentar conseguir um lugar no Gram Pancakes, cometeu um grave erro, amigo. Originalmente inaugurada em Osaka em 2014, a loja rapidamente desenvolveu um culto de seguidores para seu prato de assinatura: as fofas e triplicadas 'Panquecas Premium'.

Para os não convertidos, estes panquecas suflê vai adoravelmente balançar até o momento em que você os enfiar direto na boca. Naturalmente, os japoneses enlouqueceram com isso, com filas diárias de mais de uma hora, e agora Gram abriu algumas novas escavações em Chatswood.

Você encontrará guloseimas como torrada francesa de frutas vermelhas e smoothie de matcha no menu, mas seria um idiota absoluto se não pedisse a amada pilha tripla. Esses caras levam tão a sério suas panquecas que o chef executivo do Gram, Teruyuki Yasumura, voa para cada nova loja para garantir que a equipe esteja pronta e que a experiência permaneça idêntica à do original japonês. Com franquias de 60 gramas em todo o mundo, o cara deve ter algumas milhas de passageiro frequente.



Como era de se esperar, os moradores de Sydney perderam a cabeça coletiva com a notícia da inauguração e, em seguida, entraram prontamente no modo mob ao perceber que o café, muito parecido com o modelo japonês original, impunha um limite diário firme para o número de porções de panqueca premium. por dia. Malditamente australiano. Desnecessário dizer que a decisão já foi revertida.

“Nós ouvimos”, postou Gram em sua página no Facebook, tentando apagar o fogo. “Entendemos que o cenário da hospitalidade ocidental é significativamente diferente de nossos outros locais e gostaríamos muito de oferecer uma experiência gastronômica casual aqui. Como tal, não haverá limite para o número de porções de panqueca premium por dia e as serviremos ao longo do dia”.

O limite original foi estabelecido para manter um alto nível de qualidade entre cada produto, portanto, para ajudar a contrariar isso, o café criará um sistema de filas que permitirá que você vagueie pela área próxima até que sua mesa esteja pronta. .

Com Lune Croissanterie também veio em nossa direção , esta é uma boa semana.

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